こんにちは
看護師の後藤です
きのう今日は体の芯から冷え切る位寒いですね
曇り空で余計に寒く感じます
寒いと活動意欲が低下したり、動きがにぶくなったり、とにかく何をするのも億劫になります
朝もお布団から出られないし、仕事が終わって家に帰っても縮こまってばかりです
でも寒いからこそ楽しめることもありますね
お風呂・温泉、お鍋、おコタ、暖かいお布団・・・などなど
冬ならではの幸せを楽しみながら過ごしたいものです
私がこの冬ハマっているものは、生姜です
一回に使う量は多くないので、ムダなく効率的に使える方法を探していたところ、
この間テレビでやってたので紹介します♪♪
すりおろした生姜をサランラップを敷いたトレーに流し入れ、薄くのばして冷凍し、
凍ったら一口サイズに割って冷凍庫で保管しておきます
こうすることで、2か月程度保存ができ、必要なときに必要な量だけ使うことができ、とても便利です
生姜はちみつ紅茶や、お料理に加えるなど、手軽に使えて体もポカポカあたたまります
今日はクリニックとは得に関係ない話題でしたが。。。
ぜひみなさんもお試しください